Chuletón sin hueso de Wagyu Miyazaki / Kagoshima A5+

La pieza más potente de todas en sabor y textura, y aunque el corte es más irregular y contiene más grasa, es una de las piezas mejor valoradas.
Una pieza única y difícil de encontrar. Nosotros concretamente os ofrecemos el máximo nivel de calidad, el A5+.
Esto significa que vais a recibir en vuestra casa uno de los mejores solomillos del mundo, con un marmoleado increíble, excepcionalmente tierno, fino y elegante al no tener esa textura más mantecosa y de grasa del lomo de wagyu.